Очень стойкий и урожайный сорт из Ленинграда — перец Нежность: описание и советы по уходу
Этот сорт выведен еще в 1982 г. для северных регионов и уже успел пройти проверку в холодном климате, при различных погодных катаклизмах. Овощеводы отмечают высокую продуктивность перца Нежность (до 2,5-3 кг с 1 растения), отличные вкусовые и товарные качества.
Описание и характеристика сорта
Перец Нежность появился в прошлом столетии в Санкт-Петербурге, НИИ им. Вавилова. На выбор названия повлияла сочная мягкая текстура мякоти. Кроме того, в стране в те дни была популярна песня «Нежность» А. Пахмутовой.
Перец сладкий Нежность приспособлен к скачкам температуры, его культивация ведется на юге, в средней полосе на незащищенных грядках. В пленочных и поликарбонатных теплицах сорт возделывают на северных территориях:
- Камчатка;
- Сибирь;
- Мурманская область;
- Архангельская область;
- Сахалин.
Перец вынослив к затенению, похолоданиям. При кратковременных снижениях температуры, в дождливую погоду не понижается завязываемость.
Перец болгарский имеет штамбовый вид роста. У него сильные мощные кусты. В теплицах длина побегов доходит до 120-140 см. Центральный стебель хорошо разветвлен, имеет кустистый вид. Выражена облиственность и ветвистость. Сорту требуется формирование куста и фиксация к опорам.
Что следует знать о плодах:
- средняя масса 100-150 г;
- выровненная коническая форма;
- длина 15 см;
- диаметр у плодоножки 8-9 см;
- окраска зеленая, затем оранжевая и красная;
- кожица гладкая, глянцевая, нежная;
- околоплодник 6-7 мм;
- во вкусе преобладает приятная сладость.
Сроки созревания среднеранние. Фаза спелости (технической) начинается через 105-115 суток. При благоприятной погоде или в теплицах урожаи собирают раньше на 10-15 дней.
Перцы хороши в салатах, в фаршированных гарнирах (мясо и овощи). Из них получаются ароматные заготовки к зиме.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Нежность славится значительными урожаями. С 1 м2 собирают до 7-12 кг. При несоблюдении правил агротехники, непроведении формировки продуктивность 1 куста падает до 1,5 кг при заявленной норме 3,5 кг.
Посадка
Семена перца Нежность готовят к посеву. Для обеззараживания их выдерживают в растворе 1% марганцовки или Фитоспорина. Ускорить прорастание помогает замачивание в активаторе. Время — 5-7 часов. Из стимуляторов подойдут Агат, Эпин, Иммуноцитофит.
Грунт за пару дней обрабатывают кипятком или держат при 180-200 градусах в духовке в течение получаса. Можно использовать для смачивания земли препараты меди в разведенном виде или биосредства.
Для сеянцев, пока не проявятся всходы, создают условия микротеплички. Их накрывают пленкой, сохраняют влажность на уровне 70%, температуру в диапазоне 26-28 градусов.
Когда проклевываются проростки, режим необходим в пределах 20-24 градусов. При отрастании 1-2 листиков перцы можно пикировать в отдельные стаканчики, горшки по 0,3 л. Для улучшения приживаемости после пикировки кустики поливают стимулятором. Спустя 10-12 дней после рассаживания применяют гумат — разводят 25 мл на 10 л.
В 2-месячном возрасте рассаду можно пересаживать на участок. К этому времени кусты вырастают до 17-20 см, на них не менее 7-8 листиков.
Выращивание и уход
На участке соблюдают схему размещения – на 1 м2 3-4 куста. Расстояние между ямками — 50-60 см. Ширина между грядами — 60-70 см.
Этот сорт нуждается в правильной формировке. Процедуру проводят с момента разветвления (1-я развилка), высота куста на этом этапе 27-30 см. Удаляют первый коронный бутон. Если их завязывается несколько, следует прищипнуть все.
Ведут кусты в 2 ствола, оставляют наиболее мощные скелетные ветви, другие срезают. Растения осматривают еженедельно и прищипывают по 1-2 листику с нижней части побега. На стволе до развилки постепенно полностью удаляют все листья. На 1 перце оставляют к одновременному вызреванию не более 15-16 завязей.
Перцы подвязывают к шпалерам, высоким столбикам, опорным конструкциям. Из подкормок применяют:
- органику (коровяк, травяные чаи);
- минеральные составы (суперфосфат, Калийвит, карбамид, мочевину, сульфат калия);
- комплексные растворы (Агрикола, Добриво, Новоферт, Чистый лист).
Вредители и заболевания
Перец Нежность не обладает сильной сопротивляемостью, и при эпидемии присутствует риск заражения фитофторой, гнилями, вертициллезом.
Чтобы защитить растения, используют народные средства. Это чесночный настой (200 г зубков на 1 л воды), золу, отвары полыни, лопуха, одуванчика. Хороший эффект дают Фундазол, Планриз, Привент.
