Лучший диетический сорт от фирмы «Аэлита» — перец Рыжий хвост: отзывы и описание
Перец Рыжий хвост любим огородниками за превосходный вкус и относительно несложное выращивание. Эффектные оранжево-золотые плоды имеют диетические свойства и красиво смотрятся в любых блюдах, а также в маринованном и консервированном виде.
Описание и характеристика сорта
Оригинатором негибридного сладкого сорта Рыжий хвост является фирма «Аэлита». Сорт предназначен для грунтового выращивания в южной части России и в соседних теплых странах. На севере и в средней полосе для него сооружают временные укрытия или высаживают в теплицу. Высота куста – до 95 см, в грунте обычно ниже.
Срок созревания среднеранний. Плоды можно собирать на 110-115 день от всходов. Они расположены на ветвях горизонтально или носиком вниз. Форма варьируется от цилиндрической до конусовидной. Масса 130-150 г, плоды выровненные. Окраска ярко-оранжевая. Стенка по 6-7 мм в толщину.
Мякоть хрустящая, сочная, мясистая, с приятным запахом перца. Она сохраняет цвет после термообработки, имеет сладкий вкус, подходит для тушеных и вареных блюд, заготовок и овощных салатов.
Преимущества и недостатки
Урожайность
1 кв. м приносит 7 кг перцев.
Посадка
Для перца готовят грядку на суглинистых рыхлых почвах, хорошо удобренных азотом, калием и фосфором. Он требует солнечного местоположения. Выращивают сорт рассадным методом. Рассаду сеют за 60-70 суток до высадки на участок. Берут для ее посадки немного почвы с огорода и добавляют торф, перегной и песок. Смешивают, удобряют древесной золой и минеральными препаратами по инструкции. Готовую смесь дезинфицируют в духовке при высокой температуре.
Семена на полчаса погружают в теплый однопроцентный раствор марганцовки для защиты от болезней. Сеют, заделывая на 0,5-1 см, поливают и проращивают под стеклом в тепле.
После всходов выставляют на подоконник и ежедневно включают фитолампы, чтобы световой день длился не менее 12 часов. Обычные лампы не подойдут. С появлением 2-3 листьев рассаду пикируют по отдельным горшочкам.
Схема размещения — 50 на 40 см.
Выращивание и уход
Молодым кустам в открытом грунте может понадобиться временное пленочное укрытие. Его ставят на ночь, днем убирают.
Подкармливают культуру 2-4 раза за вегетационный период, на бедных грунтах – чаще. Интервал между подкормками – не менее 2 недель. Используют минеральные удобрения – хлористый калий, суперфосфат – или препараты типа «Агриколы» с калием, фосфором и азотом.
Поливают теплой водой. Пролив проводят рано утром или вечером под корень.
Куст подвязывают к опоре. Регулярно рыхлят грунт, а в теплице проветривают помещение.