Достойный подарок для любителей красочных сортов — перец Сувенир: отзывы и описание
Этот перец можно выращивать дома как многолетник в горшочках. Интересно смотрятся кустарники Сувенира на патио-двориках, в зимних террасах и садиках. Неприхотливый перец дает много плодов с пикантно-жгучим вкусом – их используют для специй, приправ, заготовок.
Описание и характеристика сорта
Перец Сувенир подходит не только для грядок, аккуратные кустики можно выращивать дома на подоконниках, стеллажах, в теплой лоджии. По срокам созревания культивар является среднеранним. Урожай можно собирать уже через 109-113 суток.
Перец Сувенир – это декоративный, привлекательный сорт. Кусты маленькие, длина стеблей в пределах 30-40 см. На кистях много бутонов и созревающих острых перцев. С 1 растения собирают до 600 перчиков –аккуратных и ярких.
Перец кустарниковый Сувенир дает плоды со следующими характеристиками:
- средняя масса 10-15 г;
- длина 6-7 см;
- окраска сменяется по мере созревания (есть желтые, оранжевые, рубиновые перчики);
- форма конусовидная, зауженная.
Перчики располагаются верхушками верх, они растут пучками. На 1 кисти насчитывается от 7 до 12 плодов. Их применяют в разнообразных приправах, понемногу едят в свежем виде с закусками, горячими блюдами. Этот перец можно мариновать, добавлять в кимчи, айвар, варить из него острый конфитюр и варенье к сырным и мясным блюдам.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Сувенир приносит с 1 растения 300-450 г пикантных перчиков.
Посадка
Чтобы получить подрощенные кустики рассады в срок, семена высевают за 60-70 суток до пересаживания растений на постоянное место. Горшки, контейнеры заполняют питательной почвой. На дно укладывают дренаж из керамзита (слой 2 см). Высота грунта — 8-10 см.
Рассаду регулярно орошают, но не переувлажняют. Для подкормки применяют органические и минеральные растворы. Подойдет разведенный коровяк, Азотовит, карбамид. Из минералов нужен суперфосфат и калийная соль.
Выращивание и уход
На грядки кустики высаживают в 65-75 суток. Для закалки рассады ее выносят на улицу при температуре 15-16 градусов. Кусты правильно поливают. Норма влаги на 1 растение — от 500 мл до 2 л (разгар жары). Орошение проводят 1-2 раза в неделю.
Подкормки вносят 1 раз в 3 недели. При бурном цветении и плодоношении готовят фосфорно-калийные растворы, используют комплексы (Новоферт, Стрела, Сюрприз).
