Аппетитные плоды с пурпурной глянцевой кожицей — перец Темная ночь: отзывы и описание сорта
Уникальность сорта Темная ночь – в оригинальной окраске его плодов. Куст увешан крупными блестящими перцами, одинаково красивыми и в технической, и в биологической спелости – фиолетовыми и красными. Их вкус некоторым огородникам кажется бедноватым, но для сладости нужно обеспечить солнечную грядку и сбалансированные подкормки.
Описание и характеристика сорта
Темная ночь – сладкий перец от компании «Аэлита». Сорт негибридный. Выращивается в пленочных теплицах в северных областях, а в более теплых широтах – в открытом грунте или с использованием временных пленочных укрытий. Куст среднерослый, в укрытии достигает метра, в грунте вырастает ниже.
Срок созревания среднеранний, плодоношение растянуто. Плоды достигают спелости на 108-120-й день после всходов. В стадии технической спелости они имеют темно-фиолетовый цвет, как баклажаны, в биологической – темно-красные. У них конусовидная форма, заметна ребристость. Стенки по 6-7 мм, длина плодов – около 12 см.
Вкус приятный. Чем больше солнца и питательных веществ получает куст, тем слаще будут перцы. Овощи используются в консервации, приготовлении лечо, салатов, различных блюд, переработке.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м снимают около 7 кг плодов.
Посадка
Рассаду выращивают в течение 60-70 дней до пересадки. Сроки посева – февраль — март. Семена и почву рекомендуется обработать марганцовкой. Зерна замачивают в слабом однопроцентном растворе, почву проливают крепким.
Грунт для рассады должен содержать азот, калий и фосфор. Его составляют из огородной земли, торфа и опилок, добавляют удобрения и золу.
Семена сеют на 0,5-1 см вглубь. Выращивают в тепле и при хорошем освещении. С появлением первых настоящих листьев пикируют.
Выращивание и уход
Сорту нужны подкормки комплексными удобрениями 3-4 раза за сезон. Применяют готовые комплексы – «Искра», «Агрикола», «Аэлита-овощное» и аналоги. На ранних этапах роста в них должен преобладать азот, в период плодообразования – фосфор и калий.
Поливают растения под корень теплой водой. В нормальную погоду частота полива составляет 1-2 раза в неделю, в засуху и сразу после пересадки – через день.
