Занимающий лидирующую позицию у любителей экзотики — перец Виолетта: описание сорта и советы по уходу
Среди экзотических перцев интерес вызывает Виолетта. Секрет сорта в окраске плодов – у них темно-фиолетовый цвет, на бочках красивые глянцевые переливы. Такие перцы содержат много антоцианов, антиоксидантов и витаминно-минеральный комплекс.
Описание и характеристика сорта
Перец Виолетта является скороспелым сортом, урожаи приносит уже через 109-113 суток. Перец растет небольшими кустами, высота побегов на уровне 55-60 см. Компактные побеги отличаются умеренной ветвистостью, у них средние листья с легкой морщинистостью. Растения полураскидистые.
Сорт числится в списке Госреестра с 2005 г., предназначен для фермерских и огородных хозяйств. Культивация проводится в открытых и укрывных грядках.
Перец сладкий Виолетта приносит плоды с такими признаками:
- средняя масса 100-120 г;
- хорошая сочность и мясистость;
- перикарпий 5 мм;
- кожица гладкая, крепкая;
- окончательная окраска фиолетово-черная;
- во вкусе хорошо выражена сладость;
- длина 7-9 см;
- диаметр 5-7 см.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Перец Виолетта дает с 1 м2 до 7-8 кг плодов.
Посадка
Посевная пора – с февраля по март. Семена перед посадкой дезинфицируют и замачивают. Сажают в питательный грунт на глубину 1-2 см. Для рассады поддерживают температуру 20-24 градуса.
Выращивание и уход
На грядках можно высадить до 5 кустиков на 1 м2. Между лунками оставляют дистанцию в 50 см. Перцы обходятся без формировки и подвязки.
