Урожайный подарок из солнечного Крыма — перец Капитошка: описание сорта и характеристика
У такого чудного перца, как Капитошка прекрасные характеристики. Среди бонусов – стабильные урожаи независимо от погодных условий, утолщенные стенки плодов, замечательный вкус, товарность. Сорт принадлежит крымской селекции (выведен в НИИ), с 1990 г. числится в Госреестре.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Капитошка подходит для культивации в различных условиях. Его сажают в открытые грядки, на поля для промышленного выращивания. Он предназначен для возделывания в следующих регионах:
- Восточно-Сибирский;
- Северо-Кавказский;
- Нижневолжский.
Кусты вырастают средней высоты – длина побегов на уровне 45-60 см. Облиственность хорошая, листовые пластинки темные.
Что следует знать о плодах:
- средняя масса 60-85 г;
- окрашивание рубиновое;
- перикарпий 6,3-7,8 мм;
- кожица глянцевая, с блеском;
- вкус сладкий, присутствует приятный аромат.
Перцы используют для цельноплодного маринования и консервирования. Их добавляют в ассорти, салаты, соусы, кетчупы.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 м2, где высажен перец Капитошка, собирают 2,1-4,3 кг.
Посадка
Для рассады готовят почвосмесь из дерна и компоста. Компоненты смешивают в равных долях. Для рыхлости досыпают торф и песок.
Выращивание и уход
На участке кустики размещают в лунках по схеме 50 на 30 см. Хорошие урожаи собирают в суглинках, черноземах, удобренных супесчаниках.
