Фирменный сорт с извилистыми сладкими плодами — перец Питон: характеристика и описание
Питон – необычный сорт сладкого перца, отличающийся своим видом. Внешне его не отличить от острого перца, который обычно тоже бывает таким тонким, длинным и красным. Но у мякоти приятный сладкий вкус, и из нее можно готовить всевозможные блюда, а также удивлять необычными салатами гостей.
Описание и характеристика сорта
Перец Питон сладкий создан специалистами фирмы «Гавриш». Его рекомендуется выращивать в теплицах любого типа – остекленных и пленочных. На юге допускается культивация в открытом грунте.
Куст высокий, достигает 1-1,4 м, полураскидистого типа, облиствен умеренно. Срок созревания средний – 115-125 дней после появления всходов. Плоды удлиненно-хоботовидной формы, узкие и тонкие, могут скручиваться на концах. Длина перцев около 27-30 см, а вес – 60 г. В стадии зрелости плод красный, но подходит для сбора и в технической спелости с темно-зеленой окраской. Тонкие стенки около 3 мм в толщину. Вкус сладкий, приятный.
Использовать плоды можно для свежего потребления и кулинарии (кроме фаршировки), маринования, консервации. Их едят полностью спелыми и в стадии технической зрелости. В этот период удалять семена не нужно.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м можно получить 3-3,8 кг плодов.
Посадка
К посадке приступают в феврале или марте, за 2 месяца до пересадки кустов на участок. Для рассады готовят питательную смесь из огородной земли, перегноя, торфа, древесной золы и дренажа – песка или опилок. Смесь проливают горячим крепким раствором марганцовки. Можно продезинфицировать ее в печи.
Семена обеззараживают раствором марганцовки не крепче 1%; а затем промывают и обрабатывают раствором стимулятора. Их сеют на глубину не более 1 см, увлажняют и ставят для проращивания в теплое место, лучше под пленкой.
После всходов перемещают на подоконник. Освещают 12-15 часов в сутки, если не хватает дневного света, то используют фитолампы.
При посадке в общие емкости необходимо провести пикировку в стадии 2 листиков. На участок высаживают по 3 растения на 1 кв. м.
Выращивание и уход
Поливают перец по необходимости отстоянной теплой водой. Вносят ее по вечерам или по утрам, когда солнце не попадает на кусты. После поливов рыхлят почву. Но пока молодые кусты не укоренились, рыхлить нельзя, так как это травмирует корень.
Подкармливают 3-4 раза в сезон минеральными комплексами, предпочтительнее готовыми, как «Аэлита-овощное». Они должны содержать сбалансированные дозы калия, фосфора и азота.
Куст подвязывают и формируют. До первой развилки срезают все побеги.
