Бесподобный вкус, даже после заморозки — перец Сатурн: отзывы и описание сорта
Огородники совсем недавно узнали о сорте Сатурн. Этот сладкий перец распространяется в серии «Заморозь»: он сохраняет аромат и вкус после замораживания на зиму свежим. В остальном его используют, как любой болгарский перец.
Описание и характеристика сорта
Сладкий перец Сатурн в холодных областях и Центральном регионе лучше растет в пленочных теплицах, а на юге хорошо чувствует себя в открытом грунте.
У него среднерослый куст до 60-70 см. Растение среднеспелое, начинает отдавать урожай через 117-122 дня после первых ростков.
Плодоносит очень крупными кубовидными перцами, в стадии биологической спелости малиново-красного оттенка.
Вес плода достигает 200 г со стенками 8-9 мм. Вкус приятный, очень сладкий, богатый, мякоть мясистая и сочная.
Плоды рекомендуется есть свежими, добавлять в консервированные заготовки и замораживать.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С квадратного метра можно собрать до 4,7 кг плодов.
Посадка
Высадку семян на рассаду начинают с конца февраля, чтобы в грунт она отправилась в возрасте 2-2,5 месяцев. Перед посевом протравливают семена слабым раствором фунгицида.
Посевы проращивают в тепле при +23-25. В фазе двух листьев проводят пикировку.
Выращивание и уход
Перец поливают теплой водой каждые 2 дня сразу после пересадки и до раза в неделю – когда кусты приживутся. Вокруг укоренившихся растений рыхлят земляную корку, которая возникает после поливов.
