Непривередливый сорт с сладостными плодами — перец Шоколадка F1: отзывы и описание
Перец с заманчивым названием Шоколадка F1 обещает необычайно сладкую и вкусную мякоть. Судя по отзывам огородников, урожай их не разочаровывает. При выращивании не возникает никаких проблем, а семена качественные и всходят даже по истечении срока годности.
Описание и характеристика сорта
Гибрид перца Шоколадка F1 выпускается несколькими компаниями. Настоящие семена продаются под марками «Гавриш», «Добрые семена» и английской компании Mr. Fothergill’s.
Куст компактный, достигает 80 см в высоту. Может выращиваться как горшечная культура на балконе, а также в открытом или закрытом грунте. В северных областях для защиты от заморозков рекомендуется высадка в теплицу.
Созревание в укрывных сооружениях наступает раньше, в грунте позже, с разбросом 115-130 дней от всходов.
Свойства плодов:
- в стадии полной зрелости – насыщенный шоколадный оттенок с вишневым отливом;
- мякоть тоже шоколадно-вишневая;
- форма усеченно-цилиндрическая;
- стенки средние или толстые – 4-7 мм (в зависимости от получаемых растением подкормок и солнечного света);
- плоды весом по 120-130 г, выровненные;
- вкус богатый, насыщенный, сладкий.
Лучше всего перцы раскрываются в свежем виде, их едят прямо с куста или кладут в салаты. Годятся плоды и для включения в разные блюда, консервации, переработки, но после термообработки мякоть может стать сероватой и не такой красивой.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С куста можно собрать 2-2,6 кг перцев.
Посадка
Посев семян на рассаду начинают в конце зимы или начале весны. От всходов до пересадки в грунт должно пройти не менее 2 месяцев.
Обработка посевного материала не нужна, его фасуют уже обработанным. Почву обогащают питательными веществами, удобряют, при необходимости снижают или повышают кислотность до нормы рН 6,5. Самодельный субстрат для обеззараживания помещают на полчаса в духовку, нагретую до +110 градусов, после чего дают несколько дней постоять в помещении.
Сеют на глубину 5 мм. Поливают, накрывают прозрачной пленкой или стеклом. Обеспечивают температурный режим:
- до всходов — +23-28 градусов;
- после всходов днем — +20-25;
- ночью — +18-20.
Освещают не менее 12 часов в сутки. В фазе семядольных листиков пикируют. За 10 дней до пересадки начинают закаливание, вынося горшочки ненадолго на улицу.
Выращивание и уход
Осторожно формируют кусты путем удаления боковых отростков до первой развилки. Из самой развилки удаляют первый цветок.
Поливают по необходимости, используя воду температурой +22-24 (не холодную). Вносят ее под корень. Перец плохо переносит сырой воздух, в теплицах проветривают помещение ежедневно. Чтобы корни получали кислород, регулярно рыхлят грунт.
Вносят 3-4 подкормки за сезон препаратами «Кемира», «Аэлита-овощное», «Агрикола» или похожими минеральными комплексами.
