Жемчужина среди обильного разнообразия сортов — перец Сокровище: отзывы и описание
Для дачников, которые выращивают перец на всю семью, и для предпринимателей, продающих овощи, сорт Сокровище станет действительно ценным кладом. Он отличается прекрасным вкусом, большими, но удобными в использовании плодами, которые отлично хранятся и транспортируются, а также простотой в уходе.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Сокровище выращивается в закрытом или открытом грунте. В средней полосе он нуждается в пленочных укрытиях хотя бы в начале развития кустов сразу после высадки в грунт.
Растения средней высоты, в грунте – около 50 см, в теплице до метра. Сорт среднеспелый. Плоды достигают технической спелости через 115-120 дней. Они крупные, в среднем по 90-150 г, но при обильных подкормках в тепличных условиях могут достигать 200 г. Стенки толстые – по 6-8 мм. Форма конусовидная. В биологической спелости перец красный.
Мякоть имеет приятный аромат и сладкий вкус, может использоваться в любых кулинарных рецептах или свежем виде.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м можно собрать 6-8 кг плодов.
Посадка
Выращивать сорт рекомендуется на суглинистых почвах, но подойдут любые легкие, рыхлые и богатые питательными веществами грунты. Подготовку к посеву рассады начинают в феврале. Ко дню пересадки на участок рассаде должно быть 70-75 суток, кусты должны стать крепкими, обзавестись 6-10 листьями, можно высаживать и с первым цветком.
Семена обрабатывают фунгицидом против болезней. Подойдет однопроцентный раствор марганцовки, также можно купить специальные препараты для протравливания. Выдержав семена полчаса в растворе, промывают их и замачивают в растворе стимулятора роста.
Грунт готовят на основе земли с участка, где планируется выращивать перец. Туда добавляют немного торфа, перегноя и дренажа (песок, опилки или вермикулит). Смесь кладут на противень и выдерживают полчаса в духовке при температуре +110 градусов, чтобы уничтожить бактерии и вирусы. Дав ей постоять 2-3 дня, пока не образуется необходимая микрофлора, сеют семена.
Посевы увлажняют и ставят в теплое помещение (+23-27 градусов). Накрывают пленкой, но ежедневно приподнимают ее для проветривания. Когда появятся ростки, убирают покрытие совсем и держат рассаду на хорошо освещенном подоконнике. Температура должна быть не ниже +18.
С появлением 1-2 листьев сеянцы рассаживают по отдельным емкостям. Рассада на время приостановится в росте. Когда она приживется, ее подкармливают препаратом «Искра» или слабым раствором суперфосфата.
На грядку высаживают, когда она прогреется до +15-16 градусов. Схема — 50 на 35 см.
Выращивание и уход
Через 2 недели после высадки вносят первую подкормку. Всего за время роста в грунте их понадобится 2-3. До зацветания можно применять органику, а когда появятся цветы – только минеральные препараты с калием и фосфором.
Поливают теплой водой. Оптимальное время для этого – после заката. От поливов будет появляться корка на почве. Ее каждый раз осторожно рыхлят для доступа кислорода к корням.
Регулярно пропалывают сорняки и осматривают кусты, чтобы вовремя заметить болезнь или появление вредителей. Против опасных насекомых используют инсектициды.
