Отменный десертный сорт с сладостными плодами — томат Сахар малиновый: отзывы и описание
Томат Сахар малиновый нравится огородникам за отличные товарные качества и превосходный вкус (идеальное сочетание сладости и кислинки). Принадлежит к группе биф-томатов. Культивация возможна под пленкой, на открытых грядках.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Позднеспелые | Розовые | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Томат Сахар малиновый — среднепоздний вид. Созревание начинается с июля, длится до осенних заморозков. Культура — индент, кусты вырастают мощными и сильнорослыми.
Особенности сорта от оригинатора Седек:
- индетерминантный рост;
- длина стеблей — в теплицах до 2 м, на открытых грядках — до 1,5 м;
- кистевое плодоношение;
- в грозди до 5 помидоров;
- умеренная ветвистость и облиственность.
У помидоров насыщенная вкусом мякоть, сплошное сахаристое мясо. Плодоношение продолжается длительно.
Описание плодов:
- средняя масса — 150–180 г;
- окрашивание — малиновое;
- кожица — прочная, но не толстая, не трескается при чрезмерных поливах;
- на изломе мякоть арбузная;
- во вкусе преобладает сладость над кислинкой;
- консистенция — нежная;
- форма — приплюснутая;
- есть легкая ребристость.
Биф-плоды используют в многочисленных закусках, для свежих салатов. Их добавляют в горячие и холодные блюда, готовят пюре и насыщенные соусы.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Томат Сахар малиновый с 1 кв. м приносит не менее 8–10 кг. В тепличных условиях при соблюдении агротехники продуктивность равна 12–14 кг.
Посадка
Семена заранее обеззараживают, что предупредит инфекции, повысит сопротивляемость. Для дезинфекции применяют:
- перекись;
- 1 % марганцовка;
- 1 % Фитоспорин.
Время замачивания — 20–30 минут с последующей промывкой.
Глубина задела семенного материала в увлажненную почвосмесь — 1–2 см (делают бороздки или маленькие ямки). Время прорастания — 7–9 суток, рассаду держат под пленкой.
Дальнейший уход:
- пикировка и пересаживание в горшки;
- подкормки комплексами (Фертика, Крепыш, Кемира);
- освещение фитосветильниками (общая продолжительность дня для сорта — 15–16 часов);
- закаливание накануне пересадки (продолжительность — 8–10 суток).
Выращивание и уход
Ямки поливают, вносят торфяную золу, компост, суперфосфат. Высаживают растения на расстоянии 40 см в ряду.
Рядом с кустиками устанавливают арки, столбики для фиксации. Пасынкуют и подвязывают по мере роста. Удобряют азотом при росте вегетативной части, при завязывании вводят суперфосфат и калийные составы.
