Идеальный выбор для закаток — томат Баночный: подробное описание сорта и особенности выращивания
Томат Баночный, как ясно уже из названия, был создан специально для консервации. Небольшие аккуратные плоды красиво смотрятся в банках, не теряют вкусовых качеств, но кроме того, подходят и для употребления в салатах, и для приготовления разных блюд.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Раннеспелые | Красные | Мелкий | Сорт | Круглые |
Описание и характеристика сорта
Сорт индетерминантный, то есть не ограничен в росте. Обычно высота достигает 150 см, но в теплице доходит и до 2 метров. Первые соцветия появляются между седьмым и восьмым листком. Завязи собраны в кисти, состоящие из 5-6 штук, максимум 8. Через каждые 2-3 листка появляется новая кисть.
Сорт раннеспелый. Мелкие, по 30-50 граммов, круглые ярко-красные плоды созревают через 100-110 дней после всхода семян на рассаду. Они мясистые, имеют сладковатый вкус, благодаря жесткой шкурке не растрескиваются.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Один куст дает до 6-7 кг плодов за сезон. В теплицах или в южных регионах урожайность достигает 9 кг.
Особенности выращивания и хранения
Сорт томатов Баночный можно выращивать как в теплице, так и на грядках под открытым небом.
Плоды хранятся хорошо и не лопаются, даже перезрев. Их можно держать в ящиках, предварительно выбрав те, на которых нет вмятин и гнили, и вытерев насухо. Ящики ставят в сухое прохладное место.
Посадка и уход
В марте высеивают семена на рассаду. Емкости для этого сначала нужно обеззаразить и так же поступить с почвой и семенами, если они не куплены в магазине, а подготовлены самостоятельно.
Расстояние между зернышками должно быть около 2 см, а температура в помещении для прорастания +25. Когда разовьются 2 настоящих листка, растения пикируют.
В мае или первых числах июня предварительно закаленную рассаду переносят в грунт. На участке в 1 кв.м. можно разместить 4 куста. Им требуется пасынкование, формирование в 2-3 побега, а также подвязывание к опоре. Подкормка – трижды в сезон.
