Вкусное и полезное угощение к вашему столу — томат Бакинские: описание сорта и его характеристики
Томаты Бакинские – одни из самых известных и популярных сортов. Больше всего их выращивают в селении Зиря, в 50 км от столицы Азербайджана. Помидоры отлично растут по всей России, максимально напитываясь солнышком. Являются лучшим дополнением к ароматному шашлыку и пицце.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Среднерослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Красные | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Томат Бакинский – детерминантный сорт, мощные крепкие кусты вырастают до 1 м. Выращивают под укрывными материалами и в открытых грядках.
Мякоть на изломе мясистая, сахарная, сочная, яркой однородной окраски. Вкус гармонично сочетает кислинку и сладость.
Годятся для употребления в свежем виде в салатах, нарезках. Идеально подходят для консервации на зиму целиком и кусочками, для вяления дольками, а также для паст, кетчупов, соков.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Высокоурожайный сорт дает с 1 м2 12-14 кг, с куста собирают 5-5,5 кг.
Особенности выращивания и хранения
Томаты выращивают стандартно – рассадным способом. Подросшие кусты размещают по 3 растения на 1 м2. Землю на грядках предварительно удобряют, вносят компост, суперфосфат, калийную соль. В лунки глубиной 30 см насыпают 1 ст.л. древесной золы, перепревшего перегноя.
Особенности ухода:
- томаты формируют в 3 стебля;
- пасынкуют раз в 10-12 дней;
- поливают умеренно 2-3 раза в неделю, воду льют под корень;
- мульчируют слоем 8-10 см, в качестве подстилки используют солому, опилки, скошенные сидераты.
Посадка и уход
Семена томатов высевают на протяжении марта. Почву для посадок покупают или готовят самостоятельно. Смешивают листовой дерн, торф, компост, золу, песок. Обеззараживают грунт 1% марганцовкой или прокаливанием в духовке 30 минут.
Устанавливают контейнеры в тепло при 25 градусах до появления всходов, накрывают пленкой или стеклом. Дальнейший уход включает:
- орошение теплой водой;
- удобрение жидкими минеральными комплексами, «Кемирой-люксом» или «Крепышом», проводят раз в 10 дней;
- закаливание при 14-15 градусах;
- пикирование в отдельные горшочки по 0,5 л при наличии 2-х настоящих листочков.
Болезни и вредители
Сорт имеет хорошую устойчивость ко многим болезням. Дополнительную профилактику проводят против фитоспороза:
- орошают природными фунгицидами;
- опрыскивают препаратами меди при риске инфекции;
- проветривают теплицы;
- умеренно поливают;
- удаляют желтые листья и побеги.
Из насекомых опасность представляет медведка, тля, белокрылка. Против вредителей эффективны препараты:
- «Каратэ»;
- «Актофит»;
- «Децис».
