Сорт с необычной внешностью — томат Большой белый Бифштекс: полное описание помидора
Большой белый бифштекс – это сорт томатов, который стоит времени, потраченного на уход. Ведь плоды не только вкусные, но еще и диетические. Они принесут пользу даже тем, кому не рекомендуется употреблять помидоры.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Высокорослый | Теплица | Среднеспелые | Белые | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Среднеспелый белоплодный томат относится к типу индетерминантных – куст не ограничен в росте и достигает 160-180 см в высоту. Нуждается в опоре и своевременном пасынковании. Очень теплолюбив, поэтому в холодных и умеренных районах его лучше выращивать в теплице.
Дает плоды плоскоокруглой формы кремового или сливочно-белого цвета, иногда с розоватым румянцем. Их масса составляет от 300 до 600 граммов. Мякоть имеет сладкий вкус, сочная и мясистая. Хорошо усваивается, поэтому томат Большой белый бифштекс рекомендован для диетического меню, для аллергиков и прикорма детей.
Преимущества и недостатки
Особенности выращивания и хранения
Семена на рассаду сеют в конце марта. Почву предварительно обеззараживают и удобряют древесной золой либо торфом. Семена также необходимо обеззаразить при помощи раствора марганцовки. Сеют их на глубину полутора сантиметров, а поливают из пульверизатора.
Пикировку, то есть рассаживание по отдельным емкостям, производят, когда сформируется 1-2 настоящих листка. Прежде чем высаживать на постоянное место, растения нужно несколько раз подкормить. В открытую почву или теплицу их переносят в возрасте 50-60 дней. Через две недели после высадки нужна первая подкормка, затем ее рекомендуют производить ежемесячно.
