Салатный сорт из популярной селекции Мязиной — томат Сердцеед: полное описание помидоров и их характеристики
Сердцеед — крупноплодный помидор салатного назначения. Он созревает поздно, но дает вкусные и ароматные плоды. Сорт подходит для дачников и владельцев личных приусадебных участков во всех регионах РФ.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Высокорослый | Открытый грунт | Среднеспелые | Красные | Крупный | Сорт | Сердцевидные |
Описание и характеристика сорта
Культивар внесен в реестр селекционных достижений в 2007 году. Но выведен он гораздо раньше – в 2001. Оригинатор — ООО «Зтэк Аэлита» (Москва), автор Мязина Любовь Анатольевна.
Сердцеед – высокорослый сорт для выращивания в открытом грунте. Рано весной его можно укрывать пленкой или Агротексом.
Срок созревания среднеспелый, первые плоды созревают на 115 день. Высота куста до 170 см.
Помидоры сердцевидной формы с небольшими ребрами, неплотные, содержат много сока. В зрелом виде ярко-красные, гнезд больше 6. Средняя масса 170 г, вкус отличный.
Существуют разноцветные формы, однако обладающие аналогичными характеристиками:
- томат Сердцеед желтый,
- томат сердцеед розовый,
- томат Сердцеед малиновый
В мясистых сердцевидных помидорах содержится много сахара и мало вредной для желудка кислоты, поэтому они подходят для диетического питания.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кв. м снимают 4 кг товарных плодов. Если прищипнуть лианы за две недели до окончания вегетационного периода, можно собрать еще около килограмма мелких недозревших помидорчиков, которые в комнате наберут нужную спелость и будут пригодны для переработки.
Особенности выращивания и хранения
Выращивают только через рассаду. Семена высевают за 65 дней до перемещения сеянцев на грядку. Всходы держат при температуре 22-25 градуса.
Когда полностью сформируется второй настоящий лист, рассаду пикируют. К моменту высадки на хороших сеянцах должно быть шесть-семь листьев и хотя бы одна цветочная кисть.
В открытый грунт растения высаживают по схеме 3-4 экземпляра на квадратный метр и пасынкуют, оставляя только одно боковое ответвление. Таким образом на 1 кв. м приходится 8 полноценных стеблей. Все они должны быть надежно закреплены на шпалере или колышках. Подвязку лучше делать капроновым шпагатом – на нем не скапливается влага, а значит растения не будет страдать от фитофтороза и гнили.
Посадка и уход
Урожайность сорта сильно зависит от качества ухода, поэтому лианам придется уделить много внимания. Рассаду перед высадкой закаляют, вынося на несколько часов на балкон или лоджию. В конце мая растения оставляют на открытом воздухе весь световой день. Закаленная рассада приобретает фиолетовый оттенок, так как в ней накапливается антоциан – пигмент, способствующие выживанию томатов в холодных условиях.
Грунт на грядке нужно основательно заправить удобрениями. Крупноплодные помидоры хорошо реагируют на любые подкормки. На квадратный метр вносят 5 л перегноя и 2 столовые ложке суперфосфата. Все удобрения тщательно смешивают с землей.
Рассаду высаживают, когда почва прогреется до 15 градусов. Обычно в средней полосе в это время зацветает яблоня. Высокорослые сеянцы можно высаживать наклонно. Колышки или шпалеру лучше установить сразу же. Когда начнут наливаться плоды на первой кисти, растения рекомендуется опрыскать гуматом калия (две столовые ложки на ведро воды). Такая подкормка незаменима в регионах, где в почве содержится недостаточно веществ, способствующих хорошему вкусу плодов. Это:
- калий,
- йод,
- цинк.
