Красивые полосатики со сладким вкусом — томат Воловье сердце полосатое: подробное описание
Томат Воловье сердце — один из популярных сортов, огородники знакомы с его розовой разновидностью. Существует Воловье сердце полосатое — красивый подвид с оригинальной расцветкой и прекрасным вкусом.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Среднерослый | Теплица | Среднеспелые | Биколор | Средний | Гибрид | Сердцевидные |
Описание и характеристика сорта
Куст томата Воловье сердце полосатое индетерминантный, но вырастает ниже, чем у розовых помидоров — около 1,3 м. Листья средние, куст покрыт ими не очень густо. Корневая система раскидистая и мощная.
Характеристика растения: крепкое, нуждается в тепличных условиях. На юге сооружают над посадками временные пленочные укрытия, снимая их, когда установится стабильное тепло.
Над 7 листом развивается первая кисть, в каждой кисти завязывается до пяти плодов. Помидоры созревают через 110–120 суток после первых всходов. Описание плодов: полосатые томаты меньше, чем розовые: вес каждого 150–200 г. Помидоры в форме округлого сердечка. Кожица розовая с желто-оранжевыми полосами, иногда зеленоватая, особенно у недозревших плодов. Вкус сладкий и приятный, мякоть содержит много сока.
Сорт предназначен для свежего потребления, изготовления соков и паст.
Преимущества и недостатки
Урожайность
В открытом грунте под пленкой получают около 7 кг плодов с 1 кв. м, в теплице — до 11 кг.
Посадка
Обработанные раствором марганцовки, промытые и просушенные семена сеют в ящики для рассады в марте. Почву составляют из торфа, компоста, песка и основы из огородной земли. Глубина посадки — до 2 см. Чтобы появились всходы, посевы увлажняют и накрывают стеклом. Держат в тепле.
После появления половины ростков раскрывают емкости и переносят к источнику света. Если дневного света недостаточно (менее 12 часов в сутки), используют лампы. В фазе двух настоящих листков проводят пикировку.
Схема размещения — 50 на 70 см.
Выращивание и уход
Кусты подвязывают к кольям или шпалерам, ведут в 1–2 стебля. Поливают теплой отстоянной водой еженедельно, затем рыхлят почву.
От 3 до 5 раз за сезон удобряют минеральными комплексами. Молодые кусты поливают раствором коровяка.
Вредители и заболевания
Сорт редко болеет, не поражается фитофторозом. Для дополнительной защиты от грибков проводят профилактические обработки «Фитоспорином» или раствором молочной сыворотки. Сыворотку (1 л) или другой кисломолочный продукт разводят в 10 литрах воды, добавляют 5–10 капель йода, опрыскивают томаты.
Из паразитов сорт поражает тля или паутинный клещ, а в теплицах — белокрылка. Кусты обрабатывают мыльным раствором, отваром чистотела (настаивают не менее 2 дней перед применением) или инсектицидами.
