Испытанная двумя поколениями огородников — капуста Менза F1: описание и характеристики сорта
Капуста Менза F1 высоко ценится за товарные и вкусовые качества, длительную лежкость (урожай собранный с осени сохраняется до марта). Гибрид выведен селекционерами из Голландии в прошлом столетии, занесен в Госреестр с 1960 г.
| Место посадки | Сроки созревания | Вид | Предназначение | Происхождение | Период созревания | Масса |
| Открытый грунт | Среднепоздний | Белокочанная | Длительное хранение, Квашение, Кулинария | Гибрид | 90-95 | 3 |
Описание и характеристика сорта
Капуста Менза F1 адаптирована к различному климату, возделывается по всей стране. Культура входит в среднепозднюю группу по срокам созревания и снятия урожая.
Что следует знать о гибридном сорте:
- средняя масса вилков в пределах 3 кг;
- крупные экземпляры могут достигать 8-9 кг;
- форма округлая;
- консистенция плотноватая, крепенькая;
- значительный слой воскового налета;
- окрашивание зеленое с сероватыми оттенками снаружи;
- сердцевина на срезе белая;
- вкус классический, приятный;
- уровень сахара 7%;
- сухих компонентов 10%;
- хорошо развитые розетки и крепкие корни;
- небольшая кочерыжка (достаточно 1 окучивания за сезон вместо 2).
Культивирование проводится на открытой почве, в парниково-тепличных условиях. Кочаны употребляют универсально: в свежих рецептах, для приготовления первых и вторых блюд, для квашения.
В кочанах много аскорбинки и каротина. Капуста продолжительно хранится в условиях кладовых (температурный режим в диапазоне от -1 до +1 градуса), применяется для собственных нужд, дальнейшей реализации.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 га в полевых условиях, где культивируется капуста Менза F1, в среднем собирают 600 кг высококачественных головок. При соблюдении агротехнических правил продуктивность доходит до 80-90 т.
Посадка
Высевать семена на рассаду следует с середины марта и на протяжении апреля. Капуста великолепно растет в питательной смеси из дерна, перегноя и торфа.
Для рассады создают следующие условия:
- температурный режим в пределах 12-16 градусов;
- пикировка при появлении семядольных листочков;
- увлажнение водой комнатной температуры;
- на грядки сеянцы пересаживают при наличии 4-6 листочков.
Выращивание и уход
Гибрид требователен к поливам, которые проводят не реже 1 раза в 4-5 дней. Норма на 1 растение варьируется по мере роста от 1,5 до 4 л. Подкармливать овощ следует несколько раз:
- через 14-15 дней после высаживания рассады (соотношение азота, фосфора, калия желательно сохранять на уровне 15/10/20);
- спустя 20 дней от первой подкормки комплексами Добриво, Чистый лист;
- при созревании кочанов (суперфосфат, соли калия).
Для удаления сорняков пользуются тяпками, мотыгами, на полях применяют инсектициды.
Борьба с вредителями и болезнями
Капуста Менза F1 толерантна к инфекциям, но зато есть ряд вредителей, способных испортить кочаны. Среди вредных насекомых:
- капустянка;
- крестоцветная блошка;
- долгоносик;
- слизни;
- совка.
Для борьбы с вредителями применяют народные рецепты на основе горьких травяных отваров, мыла, чеснока. Из агропрепаратов хороший эффект дают Акарина, Конфидор, Децис, Престиж.
