Метровые перья с прекрасным ароматом и вкусом — лук-батун Русский размер: выращивание, описание сорта
Лук батун Русский размер аграрии причисляют к гигантскому сорту – ведь его стебли порой могут достигать 0,8-1 кг с 1 растения при длине побегов 70 см. По вкусу и товарным качествам он не уступает классическому луку. Культура хорошо произрастает и плодоносит в условиях повышенной (более 70%) и средней влажности (60-70%).
| Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
| Средний | Батун | Зеленый | Однолетник | Слабоострый |
Описание и характеристика сорта
Лук Русский размер является однолетником, отличается крупными стеблями (имеют трубчатую форму). Созревание происходит через 50-60 суток после всходов. Сорт относится к категории среднеспелых видов.
Какие отличительные особенности сорта Русский размер:
- длина побегов в среднем 60-70 см, но может превышать и эти показатели;
- диаметр стебля 4-5 см;
- сочная нежная текстура;
- длительно не огрубевает надземная зеленая часть.
Вкус без горечи и выраженной остроты, кулинары относят сорт к полуострому типу. Овощ выращивается на огородных участках и в промышленных масштабах для продажи и заготовки, ценится за продуктивность, витаминно-минеральный полезный состав.
Этот лук применяют в свежем виде в закусках, салатах, добавляют в запеканки, тушеные, жареные, отварные гарниры. Приятный аромат и вкус этот лук придает супам, борщам (особенно, если всыпать его за 3-5 минут до окончания варки). На зиму зеленые стебли можно сушить, в нарезанном виде замораживать в лотках.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 м2 срезают до 5-6,3 кг качественной и товарной зелени.
Посадка
Сорт Русский размер культивируют через рассаду. Контейнеры заполняют питательной почвосмесью из дерна и компоста с добавками фосфорно-калийных смесей.
Семена готовят к высадке – замачивают в растворе активатора (Иммуноцитофит, Агат, Эпин), а также дезинфицируют в Фитоспорине.
Землю под лук перепахивают осенью, при повышенных показателях кислотности вносят гашеную известь. Овощ любит влагоемкий, хорошо удобренный грунт. На 1 сотку при перекопке добавляют по 40-55 кг компоста, а также по 400 г суперфосфата и 150 г сульфата калия. В суглинки также насыпают торфа и песка, чтобы улучшить рыхлость.
Из культур-предшественников предпочтительна белокочанная капуста, огурцы, кабачки, помидоры. Лук не сажают после морковки, свеклы, разных видов чеснока. Но зато полезно для отпугивания вредителей морковь сеять по краям грядки.
На участок сеянцы пересаживают, когда земля полностью оттает. Температура грунта должна быть не менее 7-8 градусов, и возвратных заморозков в ближайшие недели не предвидится.
Глубина задела — до 2 см, корни перед высадкой обрезают на 1/3, обмакивают в глиняную болтушку. Также подстригают верхушку на 1/3. Грядки поливают регулярно, не давая поверхности пересыхать.
Выращивание и уход
Лук Русский размер поливают от 1 раза (при наличии дождей) до 2-3 раз за 7-10 дней. Норма воды в пределах 5-9 л на 1 м2 – земля должна пропитаться на 10-14 см вглубь.
Разновидности удобрений для лука:
| Составы | Средства
|
| Азотные | Мочевина
Нитроаммофоска Раствор коровяка, помета (разведение 1 к 12) Карбамид Селитра аммиачная Сульфат аммония |
| Фосфорные | Суперфосфат
Метафосфат калия Монофосфат Фосфат аммония Ортофосфат |
| Калиевые | Сульфат калия
Хлористый калий Цементная пыль |
| Комплексные | Агрикола
Добриво Чистый лист для лука и чеснока |
Лук удобряют каждые 3 недели, растворы льют под корни в междурядья. Можно присыпать основания зольным порошком.
Болезни и вредители
Лук Русский размер может поражаться такими паразитами, как луковая моль, клещики, скрытнохоботник.
Из инфекций опасность при эпидемии представляет ЛМР. Для обработки подходит Фундазол, Квадрис, Ширлан.
