Сорт со стопроцентной всхожестью — перец Гурман: полное описание
Деликатесными свойствами обладает перец Гурман, который предпочитают добавлять в рецепты не только хозяюшки, но и ведущие шеф-повара. Ярко-рубиновые плоды отличаются насыщенным вкусом, ярким ароматом. В них много витаминов, минералов, антоцианов и антиоксидантов.
Описание и характеристика сорта
Гурман начинает плодоносить в ранние сроки – уже через 95-105 суток после прорастания. Овощ растет полураскидистыми и умеренно ветвистыми кустами. Длина побегов доходит до 50-70 см (кусты желательно подвязывать и формировать). Листовые пластинки насыщенного зеленого цвета имеют слабую морщинистость.
Что следует знать о сорте, его описание и характеристика:
- средняя масса 80-90 г;
- длина 8-12 см;
- диаметр 6-8 см;
- семенных камер 3-4;
- перикарпий 5-6 мм;
- форма куба;
- окрашивание красное (изначально зеленое, затем оранжевое).
Гурман числится в Госреестре России, культивируется в разных регионах под пленкой и на открытых грядках.
Преимущества и недостатки
Урожайность
Продуктивность сорта Гурман находится в пределах 4,5-4,9 кг с 1 м2.
Посадка
Перед посевом подготавливают землю, для этого в нее на 10 кг вносят 4 кг перепревшего компоста и 30-40 г фосфорно-калийной добавки.
Грунт обеззараживают путем орошения 1% Фитоспорином, прокаливанием в духовом шкафу при 200 градусах.
Выращивание и уход
Агротехника проводится стандартно:
- поливы;
- подкормки;
- рыхление;
- формировка в 2 стебля.
