Сорт со стопроцентной всхожестью — перец Гурман: полное описание

Оценка, тех кто выращивал:
Отзывы: 0 (просмотреть)

Деликатесными свойствами обладает перец Гурман, который предпочитают добавлять в рецепты не только хозяюшки,  но и ведущие шеф-повара. Ярко-рубиновые плоды отличаются насыщенным вкусом, ярким ароматом. В них много витаминов, минералов, антоцианов и антиоксидантов.

Место посадки:
Универсальный
Сроки созревания:
Раннеспелый
Высота куста:
Среднерослый
Размер плодов:
Средние
Толщина стенок:
Средние
Происхождение:
Сорт
Цвет плодов:
Красный
Форма плодов:
Кубовидная
Использование:
Универсальный
Вкус:
Сладкий

Описание и характеристика сорта

Перец Гурман семена
Перец Гурман

Гурман начинает плодоносить в ранние сроки – уже через 95-105 суток после прорастания. Овощ растет полураскидистыми и умеренно ветвистыми кустами. Длина побегов доходит до 50-70 см (кусты желательно подвязывать и формировать). Листовые пластинки насыщенного зеленого цвета имеют слабую морщинистость.

Перец сладкий Гурман отличается сочностью, сладостью, удобными размерами плодов.

Что следует знать о сорте, его описание и характеристика:

  • средняя масса 80-90 г;
  • длина 8-12 см;
  • диаметр 6-8 см;
  • семенных камер 3-4;
  • перикарпий 5-6 мм;
  • форма куба;
  • окрашивание красное (изначально зеленое, затем оранжевое).

Гурман числится в Госреестре России, культивируется в разных регионах под пленкой и на открытых грядках.

Перцы используют для салатов, супов, гарниров, фаршированных блюд. Из них заготавливают соусы, аджику, лечо.

Преимущества и недостатки

Урожайность

Продуктивность сорта Гурман находится в пределах 4,5-4,9 кг с 1 м2.

Посадка

Перед посевом подготавливают землю, для этого в нее на 10 кг вносят 4 кг перепревшего компоста и 30-40 г фосфорно-калийной добавки.
Грунт обеззараживают путем орошения 1% Фитоспорином, прокаливанием в духовом шкафу при 200 градусах.

Выращивание и уход

Агротехника проводится стандартно:

  • поливы;
  • подкормки;
  • рыхление;
  • формировка в 2 стебля.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Такой перец, как Гурман не может не нравиться – у него компактные размеры, отличной консистенции мякоть. Плоды можно замораживать целиком, мариновать, консервировать, добавлять в пикантные зимние заготовки.
Общая оценка сорта0
Отзывы тех, кто выращивал
Order by:
Показать больше
{{ pageNumber+1 }}
Добавить свой отзыв

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

Добавить комментарий