Бесподобный декоративный сорт перца — Маленькое чудо: описание и советы по выращиванию
Ни комнатные огурцы, ни помидоры не смотрятся в интерьере так интересно и привлекательно, как перчики Маленькое чудо. Этот сорт выведен специально для домашнего выращивания и украшения. Селекционеры из Нидерландов придали овощу вид компактного нарядного кустика, на нем обильно располагаются крошки-плоды разных цветов.
Описание и характеристика сорта
Перец Маленькое чудо от фирмы «Седек» — особый компактный комнатный вид. Его побеги собраны в маленький кустарник. Длина не превышает 30 см. Стебли крепкие, не ломаются под тяжестью урожая.
Кустики пестрят оранжевыми, золотистыми, рубиновыми и зелеными перчиками.
Перец кустарниковый Маленькое чудо дает плоды чили с такими характеристиками:
- средняя масса 4-5 г;
- длина 3-3,5 см;
- форма коническая, с неострой верхушкой;
- цвета разнообразные, красочные;
- перикарпий 2-3 мм;
- кожица прочная.
Можно ли есть? Перец Маленькое чудо имеет горький и жгучий оттенок вкуса, рекомендован для потребления в свежем виде и для заготовок. Его сушат для приправ и специй, добавляют к мясным и овощным гарнирам в малых дозах.
Для айвара, конфитюра, лечо, для маринования, в кетчупы – везде этот острый овощ будет кстати, и придаст изюминку блюдам.
Преимущества и недостатки
Урожайность
С 1 кустика за сезон собирают до 200 г перчиков.
Посадка
Перец Маленькое чудо можно выращивать где угодно: в горшке на окошке, на клумбе возле дома, в цветочных композициях. Но даже на обычной грядке (в теплице или посреди огорода) перцу будет уютно, и он принесет достойные урожаи.
Весь процесс начинается с посева семян на рассаду. Лучшее время – со 2-й половины марта до 1-й декады апреля. За период 50-60 суток кустики успеют окрепнуть и в 2 месяца будут готовы к пересаживанию.
Семенной материал подвергают ряду процедур по обработке. Это замачивание, отбраковка, обеззараживание и стимулирование для лучшей всхожести в Эпине, Цирконе.
Какие условия следует создать для рассады:
- питательный субстрат с основой из дерна и компоста, добавками перегноя и песка;
- освещенность общая до 16-18 часов в течение суток (лампу помещают на дистанции 16-20 см);
- температурный режим до прорастания на уровне 30 градусов, а затем в диапазоне 24-28 градусов;
- регулярное увлажнение отстоянной водой, поддержание влажности 60-70%.
Кусты рассаживают по горшкам 3-4 л. Для обеззараживания тару обдают крутым кипятком. На дно раскладывают керамзит (2 см), затем слой перегноя, сверху листовую землю. Все еще раз проливают кипятком. Кусты высаживают в тот же день после остывания. Так же можно изначально подготовить землю в больших горшках и сразу посадить туда семена.
Выращивание и уход
Перцы поливают умеренно, им не нужна засуха и повышенная влажность. Горшки держат на южных подоконниках. Зимой дополнительно включают фитолампы. Когда происходит вегетация, применяют органику (растворы коровяка), минералы, комплексы.
В фазе завязывания избежать осыпания цветков поможет борная кислота или Завязь. Раствором опрыскивают стебли с кистями. При цветении поливают травяным чаем, разведенной золой, суперфосфатом.
Когда начинается массовое созревание, перцам необходимы повышенные дозы калия. Из готовых препаратов аграрии советуют Калийвит, сульфат калия.
Домашние перцы 1-2 раза в месяц окучивают. Процедура позволяет избежать оголения корней и проседания. Как правильно окучить кусты:
- предварительно за сутки растение увлажняют;
- поверхность рыхлят;
- насыпают новый субстрат слоем 2 см, формируют конус вокруг ствола высотой до ¼ от длины стебля до развилки;
- проводят завершающий полив.
Борьба с болезнями и вредителями
Перец Маленькое чудо может поражаться инфекциями и вредителями при нарушении правил ухода.
| Название | Средство для обработки |
| Серая плесень | 10% карбонат натрия |
| Тля | Зола
Акарин |
| Паутинный клещ | Фитоверм |
| Альтернариоз | Бактофит
Фундазол |
