Как уберечь плоды от опасного поражения: фитофтора на помидорах

Помидоры больше других овощей страдают от фитофтороза. Болезнь поражает пасленовые во всех климатических районах, независимо от погодных условий и способа выращивания. Но особенно она свирепствует в дождливое лето.

Что это такое

Фитофтороз вызывается микроскопическим грибком Phytophthora infestans. В первую очередь заболевание проявляется на листьях. Пластины покрываются бурыми пятнами, в центре которых со временем возникает светлый налет. Пятна увеличиваются, пока листья не опадут. Стебли постепенно тоже темнеют. Последними повреждаются плоды. На них становятся заметны обширные бурые участки гниющей мякоти.

Второе название фитофтороза – бурая гниль.

Фитофтора никогда не появляется на рассаде или только что высаженных растениях. Чтобы грибок развился, нужно время. Первые признаки болезни становятся видны только во второй половине лета. Именно тогда складываются оптимальные условия для вспышки болезни:

  • прохладные ночи;
  • роса;
  • умеренная дневная температура.
Плоды с фитофторой пригодны в пищу и переработку, если обрезать загнившие участки. Микробы, губительные для растения, не вредны для здоровья человека.

Первые признаки

Фитофтора в теплице и открытом грунте начинается одинаково. Ее первые признаки:

  • листья закручиваются;
  • покрываются крошечными пятнышками;
  • пятна разрастаются, превращаясь в заметные невооруженным глазом бурые отметины.

Как распознать фитофтору? Те, кто хотя бы раз сталкивались с ней, могут поставить диагноз без труда. Пятна на листьях настолько характерны, что их нельзя спутать ни с какими другими. Они имеют бурый цвет, разнообразные очертания и размер, могут находиться на любой части листа. Поражение всегда начинается с нижних пластин, а затем переходит на стебли и плоды.

Причины заболевания

Фитофтороз поражает томаты независимо от того, где они растут – в теплице или под открытым небом. Возбудитель заболевания живет на растительных остатках в верхнем слое почвы и хорошо зимует прямо на грядке.

Вспышке заболевания способствуют:

  • загущение;
  • редкий обильный полив;
  • большое содержание в почве извести (грибок плохо сохраняется на кислых субстратах);
  • резкие перепады температуры днем и ночью;
  • высаживание пасленовых год за годом на одной грядке, из-за чего в почве накапливаются споры.
Исключив причины появления фитофтороза, можно существенно снизить риск инфекции.

Методы и способы борьбы

Хороший уход защищает растения от любых грибных инфекций.

В открытом грунте томаты высаживают не слишком густо, чтобы споры грибка не смогли быстро передаться от куста к кусту.

В теплице из поликарбоната места немного и растения высаживают густо. Поэтому нужно своевременно срезать старые, начавшие желтеть листья – они являются источником инфекции.

Обязательное правило способа ухода за помидорами – полив под корень. Капли не должны попадать на листья, так как в них прорастут споры, находящиеся на поверхности листовых пластин и ожидающие своего часа.

Если томаты все же заразились, их следует обрабатывать только в сухую погоду. Дождя не должно быть минимум сутки до опрыскивания.

Рекомендуется опрыскивать вечером или утром. На солнце капли лечебного раствора обожгут листья.

Лучшие средства для борьбы с фитофторозом содержат два и более действующих вещества, не смываются дождем, препятствуют проникновению грибницы внутрь цветущих плодов. Это:

Перечисленные препараты созданы для лечения и обработок томатов в открытом грунте. В теплицах помидоры опрыскивают только биологическими средствами.

Препараты для теплиц:

В период отдачи плодов используют для подкормки и защиты народные средства. От метода химической обработки необходимо отказаться, так как помидоры станут ядовитыми.

Во время цветения запрещено брызгать любыми пестицидами. Уксусное опрыскивание поможет против фитофтороза и поспособствует образованию завязей. Приготовление: столовая ложка 6% кислоты на 5 л воды. Вместо уксуса можно взять чайную ложку борной кислоты.

Для нанесения любого лечебного раствора потребуется пульверизатор. Можно обойтись и обычным веником. Кусты смачивают от макушки до самого низа. Предварительно нужно оборвать все пораженные листья.

Периодичность обработки зависит от инструкции к препарату. Первую проводят задолго до появления начальных симптомов. Для профилактических опрыскиваний используют народные и биологические средства. Ими проливают почву и наносят на листья:

  • в открытом грунте после каждого дождя;
  • в теплице раз в 10-14 дней.

Профилактические обработки можно начинать, когда рассада приживется и тронется в рост.

Системные препараты за сезон применяют не более двух-трех раз.

Народные средства

Если болезнь уже появилась, народными средствами урожай не спасти и бороться надо, приняв другие меры . Для профилактического опрыскивания можно взять:

  • йодный раствор – 10 капель на 10 л;
  • молочнокислые продукты – 1 л на 10 л;
  • чесночный настой – 200 г чесночной кашицы, 1 г марганцовки, 10 л воды, настаивать сутки;
  • питьевую соду – две большие ложки на 10 л;
  • зеленку – 10 мл на 10 л;
  • дрожжи – 10 г высушенных дрожжей + 50 г сахара на 10 л воды, настаивать 3 часа.

Химические и биологические препараты

Биологические средства содержат полезные бактерии, вытесняющие злостный грибок с поверхности растений.

Биопрепараты от фитофторы:

Биопрепаратами опрыскивают растения и почву под ними. Они не опасны для человека, имеют минимальный срок ожидания, могут использоваться в теплицах и открытом грунте в любое время.

Химические препараты действуют синтетическими веществами, уничтожающими возбудителя фитофторы. Они очень эффективны, защищают от недуга долго и мощно, способны вылечить уже заболевшее растение. Но «химия» ядовита для человека и полезных насекомых. Ее нельзя использовать во время цветения и созревания плодов. Последняя обработка проводится за 3 недели до сбора плодов.

Дачники могут использовать:

Контактные средства с медью (купорос, бордоская жидкость) подходят для открытого грунта и теплиц. Это промежуточный вариант между биологическими и современными химическими препаратами. Между обработкой и сбором плодов должно пройти не менее 8 дней.

Агротехника

Если томаты заболели фитофторозом, нужно незамедлительно:

  • оборвать и удалить подальше от посадок пятнистые листья;
  • сильно пораженные кусты вырвать с корнем и унести с участка;
  • прекратить полив дождеванием;
  • при возможности установить над грядкой прозрачный навес, защищающий от дождевой воды;
  • подкормить растения фосфорно-калийными удобрениями.

Сорта, устойчивые к фитофторозу

Абсолютно невосприимчивых сортов не существует. Относительную устойчивость проявляют гибриды:

Устойчивые сорта тоже заражаются фитофторозом, но позже остальных. Кроме того, они способны восстанавливаться после заболевания, если удалить с них зараженные листья и опрыскать системным препаратом.

Профилактика

Предупреждают проблему:

  • идеальные условия выращивания со стабильной температурой и поливом под корень;
  • достаточное количество в почве фосфора и калия;
  • профилактические обработки бордоской жидкостью или биопрепаратами через каждые 15 дней.

Собранные с больных растений плоды могут выглядеть здоровыми. Фитофтороз на них проявляется во время хранения.

Помидоры с больных кустов собирают в технической спелости – зелеными, но достигшими нормального веса. Сразу после сбора их опускают на 10 минут в бледный раствор перманганата калия с температурой +40, обмывают простой водой, вытирают насухо и раскладывают для дозревания.

Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Защитить томаты от фитофтороза на 100 % не получится. Чтобы побороть, победить инфекцию, избавиться от нее, нужен комплекс мероприятий, состоящий из профилактических обработок и правильной агротехники
Советы по выращиванию томатов

Добавить комментарий